B12 vitamini sog'lig'ingizda muhim rol o'ynaydigan sakkizta B vitaminlaridan biridir. B12 nevrologik funktsiya, qizil qon hujayralari ishlab chiqarish, metabolizm va DNK sintezi uchun kerak. B12 vitamini tanqisligi sog'liqqa turli yo'llar bilan ta'sir qilishi mumkin.
B12 tabiiy ravishda go'sht, baliq va tuxum kabi hayvonot mahsulotlarida to'plangan va shuningdek, boyitilgan nonushta donlari kabi ba'zi o'simlik mahsulotlariga qo'shiladi.
B12 ko'p iste'mol qilinadigan oziq-ovqatlarda mavjud bo'lsa-da, ba'zi odamlar ushbu ozuqa moddalarining sog'lom darajasini saqlab qolish uchun B12 bilan to'ldirishlari kerak.
Bu yerda B12 qo‘shimchalari haqida bilishingiz kerak bo‘lgan hamma narsa, jumladan, sog‘liq uchun foydalar, xavfsizlik, nojo‘ya ta’sirlar va ehtiyojlaringiz uchun eng yaxshi B12 qo‘shimchasini qanday tanlash mumkin.
B12 ning afzalliklari
B12 suvda eriydigan ozuqa moddasidir. Bu shuni anglatadiki, tanangiz B12 ni ko'p miqdorda saqlamaydi va siydik orqali kerak bo'lmagan narsalarni chiqaradi. B12 tezda saqlanmaganligi sababli, energiya ishlab chiqarish va normal asab funktsiyasi kabi hayotiy jarayonlarni bajarish uchun tanangiz B12 ni doimiy ravishda ta'minlashni talab qiladi.
Cheklanmagan dietaga rioya qilgan ko'pchilik sog'lom odamlar qonning optimal darajasini saqlab qolish uchun etarli darajada B12 ni iste'mol qiladilar. Biroq, ba'zi tibbiy sharoitlar, dori-darmonlar, B12 ga boy oziq-ovqatlarni dietani cheklash va hatto normal qarish organizmdagi B12 darajasiga va uning oziq-ovqat manbalaridan B12 ni o'zlashtirish qobiliyatiga ta'sir qilishi mumkin.
Faqatgina parhez orqali sog'lom B12 darajasini ushlab turolmaydigan odamlar ushbu vitaminga bo'lgan kunlik ehtiyojlarini qondirish uchun B12 qo'shimchalarini olishlari kerak.
B12 qo'shimchalari sog'liq uchun foydali bo'lgan ba'zi usullar.
B12 darajasini oshirishi va B12 etishmovchiligini davolashi mumkin
B12 qo'shimchalarining asosiy afzalliklaridan biri bu ularning tanadagi B12 darajasini samarali oshirish qobiliyatidir.
Biror kishi B12 ning optimal darajasini mustaqil ravishda ushlab turolmasligining bir necha sabablari bor.
Keksa odamlarning 30% ga yaqini oshqozon kislotasi o'zgarishi va B12 ning so'rilishi uchun zarur bo'lgan ichki omil deb ataladigan protein ishlab chiqarishning kamayishi tufayli B12 ni oziq-ovqatdan to'g'ri qabul qila olmaydi.
Kislota oqimi kabi tez-tez buyuriladigan dorilar dorilar va diabetga qarshi dorilar B12 darajasini yo'qotishi mumkin. Bundan tashqari, yallig'lanishli ichak kasalligi kabi ma'lum tibbiy sharoitlari bo'lgan odamlarda va vegetarian dietalar kabi cheklovli dietalarga rioya qiladiganlar ko'pincha past B12 darajasini rivojlantiradilar.
O'z-o'zidan sog'lom B12 darajasini saqlab qola olmaydigan odamlar uchun B12 qo'shimchasi ushbu muhim oziq moddalarning qon darajasini oshirishga yordam beradi va B12 etishmovchiligi bilan bog'liq sog'liq muammolaridan, shu jumladan qizil qon hujayralari ishlab chiqarishga ta'sir qiluvchi qon kasalligidan, makrositar anemiyadan himoya qiladi.
Homosistein darajasini pasaytirishi mumkin
Homosistein tanangizda kam miqdorda tabiiy ravishda topilgan aminokislotadir. B12 homosisteinni parchalashga va uni tanangizga kerak bo'lgan boshqa birikmalarga aylantirishga yordam beradi. Agar tizimingizda B12 etarli bo'lmasa, qoningizda homosistein to'planadi.
Yuqori homosistein darajasi yallig'lanish va oksidlovchi stressni kuchaytiradi, bu holat tanangizning antioksidant himoyasi reaktiv kislorod turlari tomonidan to'lib-toshganida yuzaga keladi, bu moddalar tanadagi darajalar haddan tashqari ko'tarilganda hujayralarga zarar etkazadi.
Yuqori homosistein yurak kasalliklari, kognitiv pasayish va depressiya kabi bir qator sog'liq muammolari xavfining oshishi bilan bog'liq.
Folat kabi homosisteinni tartibga solishda ishtirok etadigan boshqa oziq moddalar bilan birga B12 bilan to'ldirish homosistein darajasini sezilarli darajada kamaytiradi va shuning uchun yuqori homosistein bilan bog'liq kasallik xavfini kamaytiradi.
2022-yilda 8 ta tadqiqotni ko‘rib chiqish shuni ko‘rsatdiki, B12, B6 va/yoki foliy kislotasi bilan qo‘shimchalar kognitiv buzilishlari engil bo‘lgan odamlarda homosistein darajasining o‘rtacha 31,9% ga kamayishiga olib keldi.
Depressiyaga uchragan odamlarga foyda keltirishi mumkin
B12 miya faoliyatida muhim rol o'ynaydi va kayfiyatni tartibga solishda muhim rol o'ynaydigan serotonin, g-aminobutirik kislota (GABA) va dopamin kabi neyrotransmitterlarni ishlab chiqarish uchun zarurdir. Bundan tashqari, B12 sog'lom miya faoliyati uchun zarur bo'lgan homosistein darajasini nazorat qiladi.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, past B12 darajasiga ega bo'lish depressiyani rivojlanish xavfini oshiradi.
2021-yilda keksa odamlarda o‘tkazilgan tadqiqot shuni ko‘rsatdiki, B12 ning past yoki yetishmovchiligi to‘rt yil davomida depressiya rivojlanish xavfini 51 foizga oshiradi.
B12 bilan to'ldirish depressiya boshlanishining oldini olishga va depressiya bilan og'rigan odamlarda simptomlarni yaxshilashga yordam beradi. 2023 yilgi ko'rib chiqish B12 bilan qo'shimcha depressiya belgilarini kamaytirish va antidepressant dorilar samaradorligini oshirish uchun samarali bo'lishi mumkin degan xulosaga keldi.
Miya salomatligini qo'llab-quvvatlaydi
B12 ning past darajalariga ega bo'lish asab hujayralarining yallig'lanishi va oksidlovchi stressni rag'batlantiradigan homosisteinni ko'paytirish orqali miya sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. B12 vitamini bilan to'ldirish kognitiv pasayish kabi bir qator surunkali kasalliklar bilan bog'liq bo'lgan oksidlovchi stress bilan bog'liq hujayra shikastlanishidan himoya qilishga yordam beradi.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, B12 qo'shimchasi miya faoliyatini saqlab qolishga yordam beradi va keksa odamlarda kognitiv buzilishlarni kechiktiradi.
2022 yilgi ko'rib chiqish shuni ko'rsatdiki, B12 qo'shimchalari keksa yoshdagi odamlarda kognitiv pasayishni sekinlashtirishga yordam bergan, ayniqsa odamlar vitaminni hayotning boshida qabul qila boshlaganlarida.
B12 ning yaxshi manbalari
B12 tabiiy ravishda hayvonlarning oziq-ovqatlarida to'plangan va oziq-ovqatni boyitish orqali ba'zi o'simliklarga asoslangan oziq-ovqatlarga, masalan, don mahsulotlariga qo'shiladi.
B12 ning eng yaxshi oziq-ovqat manbalaridan ba'zilari:
- Pishirilgan mol go'shti jigari: untsiya uchun 23,5 mkg yoki DV ning 981%
- Pishirilgan mollyuskalar: 3 untsiyalik porsiya uchun 17 mikrogram (mkg) yoki kunlik qiymatning (DV) 708%
- Kuchli oziqlantiruvchi xamirturush: 2 osh qoshiq uchun 15 mkg yoki DV ning 630%
- Pishirilgan qizil ikra: 3 untsiyalik porsiya uchun 2,6 mkg yoki DV ning 108%
- Qiyma go'sht: 3 untsiya uchun 2,5 mkg yoki DV ning 106%
- To'liq sutli yunon yogurti: 7 untsiyali konteyner uchun 1,04 mkg yoki DV ning 43%
- Tuxum: butun pishirilgan tuxum uchun .5 mkg yoki DV ning 19%
B12 oziqlantiruvchi xamirturush, o'simlik suti va nonushta donlari kabi ba'zi boyitilgan oziq-ovqatlarda mavjud bo'lsa-da, qat'iy o'simlikka asoslangan dietaga rioya qilgan odamlar o'zlarining kundalik B12 ehtiyojlarini faqat parhez orqali qondirish qiyin bo'lishi mumkin.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, vegetarianlar dietasiga rioya qilgan odamlar hayvonot mahsulotlarini iste'mol qiladigan odamlarga qaraganda B12 etishmovchiligini rivojlanish ehtimoli ko'proq. Agar siz vegetarian dietasiga yoki B12 ning tabiiy manbalarini cheklaydigan cheklovchi parhezga rioya qilsangiz, etishmovchilikning oldini olish va B12 darajasini sog'lom saqlash uchun B12 yoki B kompleks vitamini bilan to'ldirish tavsiya etiladi.
Ushbu maqola https://www.health.com/vitamin-b12-7252832 dan olingan
Xabar vaqti: 2023 yil 07 aprel