Qisqa Tasvir:
CAS raqami: 67-97-0
Molekulyar formula: C27H44O
molekulyar og'irligi: 384,6377
Kimyoviy tuzilishi:
D3 vitaminining tavsifi
D vitamini darajasi quyosh nuri bilan tartibga solinadi, chunki terida D vitamini o'zlashtiradigan kimyoviy modda mavjud. Yog'da eriydigan vitamin sifatida u yog'da, ayniqsa yog'li baliq va boshqa hayvonot mahsulotlarida ko'p bo'lgan ovqatlarda ham bo'lishi mumkin.Uning moylarda eruvchanligi uni tanada ham ma'lum darajada saqlash imkonini beradi.D3 vitamini (xolekalsiferol) kaltsiy darajasini tartibga solish uchun mas'ul bo'lgan muhim oziq moddalar bo'lib, tishlar, suyaklar va xaftaga sog'lig'iga hissa qo'shadi.Ko'pincha D2 vitaminiga nisbatan afzallik beriladi, chunki u osonroq so'riladi va samaraliroq.Vitamin D3 kukuni bej yoki sariq-jigarrang erkin oqimli zarrachalardan iborat.Kukun zarralari tarkibida oziq-ovqat yog'ida erigan, jelatin va saxaroza ichiga solingan va kraxmal bilan qoplangan D3 vitamini (xolekalsiferol) 0,5-2 um mikrodamlalar mavjud.Mahsulot tarkibida antioksidant sifatida BHT mavjud.Vitamin D3 mikropartikullari yaxshi suyuqlikka ega, nozik taneli, sarg'ish-jigarrang sferik kukundir.Noyob ikki tomonlama inkapsulyatsiya texnologiyasidan foydalangan holda, u GPM standartidagi 100 000 darajali tozalash ustaxonasida ishlab chiqariladi, bu kislorod, yorug'lik va namlikka nisbatan sezgirlikni sezilarli darajada kamaytiradi.
Vitamin D3 funktsiyasi va qo'llanilishi
D3 vitamini kuchli mushaklarni qurishga yordam beradi va kuchli suyaklarni qurish uchun kaltsiy bilan ishlaydi.Muskullar D3 vitamini og'riq va yallig'lanishni kamaytirish orqali mushaklarga foyda keltiradi.Bu mushaklarning optimal ishlashi va o'sishiga imkon beradi.Suyaklar D3 vitamini nafaqat mushaklaringiz, balki suyaklaringiz ham foydalidir.D3 vitamini suyaklarni mustahkamlaydi va tizimga kaltsiyning so'rilishini qo'llab-quvvatlaydi.Suyak zichligi muammosi yoki osteoporozi bo'lganlar D3 vitaminidan katta foyda olishlari mumkin.D3 vitamini ham postmenopozal ayollar uchun suyak kuchini oshirish uchun foydalidir.Ushbu mahsulot ozuqa sanoatida vitaminli ozuqa qo'shimchasi sifatida ishlatiladi va asosan ozuqa bilan aralashtirish uchun ozuqa premiksi sifatida ishlatiladi.
D3 vitamini kukuni
Turli xil oziq-ovqat qo'shimchalarini ishlab chiqarish, ozuqa qo'shimchalari. Natriy askorbat oziq-ovqat, ichimliklar, etishtirish va hayvonlar uchun ozuqa qo'shimchalari va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi.Asosiy qo'llash sohalari: 1. go'sht: rangni saqlab qolish uchun rangli qo'shimchalar sifatida.2. mevani saqlash: rang va lazzatni saqlash, saqlash muddatini uzaytirish uchun limon kislotasi bilan püskürtün yoki foydalaning.3. konservalangan mahsulotlar: rang va lazzatni saqlab qolish uchun konservalashdan oldin sho'rvaga qo'shing.4. non: rangi, tabiiy ta'mini saqlang va saqlash muddatini uzaytiring.5. ozuqa moddasida qo'shimchalar sifatida.6. ozuqa qo'shimchalari.
Farmatsevtik ilovalar
| Mahsulot nomi | Vitamin D3 100 000 IU oziq-ovqat darajasi | |
| Saqlash muddati: | 2 yil | |
| Sinov elementlari | Spetsifikatsiya | Tahlil natijalari |
| Tashqi ko'rinish | Oq rangdan bir oz sarg'ish ranggacha erkin oqadigan zarrachalar. | Mos keldi |
| Identifikatsiya (HPLC) | Namuna tahlilidan xromatogrammada olingan Vitamin D3 cho'qqisining reaktsiya vaqti standart cho'qqining o'rtacha ushlab turish vaqtiga to'g'ri keladi. | Mos keldi |
| Quritishdagi yo'qotish (105 ℃, 4 soat) | Maksimal 6,0% | 3,04% |
| Zarrachalar hajmi | AQSh standarti № 40 (425 mkm) elak orqali kamida 85% | 89,9% |
| As | Maksimal 1 ppm | Mos keldi |
| Og'ir metallar (Pb) | Maksimal 20 ppm | Mos keldi |
| Tahlil (HPLC) | Kamida 100 000 IU/G | 109 000 IU/G |
| Xulosa | Ushbu partiya QS(B)-011-01 spetsifikatsiyasiga javob beradi | |
| Mahsulot nomi | D3 vitamini 500 000 IU ozuqa darajasi | |
| Saqlash muddati | 2 yil | |
| BUYUM | XUSUSIYATLAR | NATIJA |
| Tashqi ko'rinish | Oq rangdan jigarrang-sariqgacha mayda donador | Mos keladi |
| Identifikatsiya: Rang reaktsiyasi | Ijobiy | Ijobiy |
| Vitamin D3 tarkibi | ≥500,000IU/g | 506,600 IU/g |
| Quritishda yo'qotish | ≤5,0% | 4,4% |
| Donadorlik | 100% 0,85 mm elakdan o'tadi (AQSh standarti to'rli elak № 20) | 100% |
| 85% dan ortig'i 0,425 mm elakdan o'tadi (AQSh standarti to'rli elak №40) | 98,4% | |
| Xulosa: GB/T 9840-2006 ga muvofiq. | ||
D3 vitamini yog'i
| Mahsulot nomi | Vitamin D3 1Miu moyli ozuqa darajasi | |
| Saqlash muddati | 2 yil | |
| BUYUM | XUSUSIYATLAR | NATIJA |
| Tashqi ko'rinish | Sariqdan jigarranggacha suyuqlik yoki kristall va moy aralashmasi (70 ° C ga qadar qizdirilganda aniqlanishi kerak) | Mos keladi |
| Identifikatsiya | ||
| UV | Mos keladi | Mos keladi |
| HPLC | Mos keladi | Mos keladi |
| Kislota qiymati | ≤2,0mgKOH/g | 0,20 mgKOH/g |
| Peroksid qiymati | ≤20meq/kg | 4,5 meq/kg |
| Og'ir metall | ≤10ppm | <10ppm |
| Arsenik | ≤2ppm | <2 ppm |
| Vitamin D3 tarkibi | ≥1,000,000IU/g | 1 018 000 IU/g |
| Xulosa: NY/T 1246-2006 ga muvofiq. | ||
| Mahsulot nomi | Vitamin D3 5MIu moyli ozuqa darajasi | |
| Saqlash muddati | 2 yil | |
| BUYUM | XUSUSIYATLAR | NATIJA |
| Tashqi ko'rinish | Sariqdan jigarranggacha suyuqlik yoki kristall va moy aralashmasi (70 ° C ga qadar qizdirilganda aniqlanishi kerak) | Mos keladi |
| Identifikatsiya | ||
| UV | Mos keladi | Mos keladi |
| HPLC | Mos keladi | Mos keladi |
| Kislota qiymati | ≤2,0mgKOH/g | 0,49 mgKOH/g |
| Peroksid qiymati | ≤20meq/kg | 4,7 meq/kg |
| Og'ir metall | ≤10ppm | <10ppm |
| Arsenik | ≤2ppm | <2 ppm |
| Vitamin D3 tarkibi | ≥5,000,000IU/g | 5 100 000 IU/g |
| Xulosa: NY/T 1246-2006 ga muvofiq. | ||
Boshqa spetsifikatsiyalar ro'yxati
| Ism | Spetsifikatsiya |
| D3 vitamini zarralari | 100,000IU/G (oziq-ovqat darajasi) |
| 500,000IU/G (oziq-ovqat darajasi) | |
| 500,000IU/G (ozuqa darajasi) | |
| Vitamin D3 | 40 000 000 IU/G |
