Qisqacha tavsif:
CAS raqami: 59-02-9
Molekulyar formula: C29H50O2
molekulyar og'irligi: 430,7061
Kimyoviy tuzilishi:
| Mahsulot nomi | E vitamini yog'i | |
| Yaroqlilik muddati | 3 yil | |
| Element | Spetsifikatsiya | Natija |
| Tavsif | Shaffof, rangsiz, biroz yashil-sariq, yopishqoq, yog'li suyuqlik, EP/USP/FCC | Shaffof, biroz yashil-sariq, yopishqoq, yog'li suyuqlik |
| Identifikatsiya | ||
| Optik aylanish | -0,01° dan +0,01° gacha, EP | 0,00° |
| B IR | Muvofiqlik uchun EP/USP/FCC | mos |
| C Rang reaktsiyasi | Muvofiqlashtirish uchun USP/FCC | mos |
| D Saqlash vaqti, GC | Muvofiqlashtirish uchun USP/FCC | mos |
| Tegishli moddalar | ||
| Nopoklik A | ≤5,0%, EP | ＜0,1% |
| Nopoklik B | ≤1,5%, EP | 0,44% |
| Nopoklik C | ≤0,5%, EP | ＜0,1% |
| Nopoklik D va E | ≤1,0%, EP | ＜0,1% |
| Boshqa har qanday nopoklik | ≤0,25%, EP | ＜0,1% |
| Umumiy iflosliklar | ≤2,5%, EP | 0,44% |
| Kislotalik | ≤1,0ml, USP/FCC | 0,05 ml |
| Qoldiq erituvchilar (izobutil asetat) | ≤0,5%, uyda | ＜0,01% |
| Og'ir metallar (Pb) | ≤2mg/kg,FCC | ＜0,05 mg/kg (BLD) |
| Arsenik | ≤1mg/kg, uyda | ＜1 mg/kg |
| Mis | ≤25mg/kg, uyda | ＜0,5 m/kg (BLD) |
| Sink | ≤25mg/kg, uyda | ＜0,5 m/kg (BLD) |
| Tahlil | 96,5% dan 102,0% gacha, EP96,0% dan 102,0% gacha, USP/FCC | 99,0%, EP99,0%, USP/FCC |
| Mikrobiologik testlar | ||
| Aerob mikroorganizmlarning umumiy soni | ≤1000cfu/g,EP/USP | Sertifikatlangan |
| Jami xamirturush va mog'orlarning soni | ≤100cfu/g,EP/USP | Sertifikatlangan |
| Escherichia coli | nd/g,EP/USP | Sertifikatlangan |
| Salmonellalar | nd/g,EP/USP | Sertifikatlangan |
| Pseudomonas aeruginosa | nd/g,EP/USP | Sertifikatlangan |
| Staphyloscoccus aureus | nd/g,EP/USP | Sertifikatlangan |
| Safroga chidamli gram-manfiy bakteriyalar | nd/g,EP/USP | Sertifikatlangan |
| Xulosa: EP/USP/FCC ga muvofiq | ||
E vitamini to'rtta tokoferol va to'rtta tokotrienolni o'z ichiga olgan yog'da eriydigan birikmalar guruhidir.U eng muhim antioksidantlardan biridir. Bu yog'da eriydigan organik erituvchilar, masalan, etanol va suvda, issiqlikda erimaydi, kislota barqaror, asosga chidamli. E vitamini tananing o'zi tomonidan sintez qilinmaydi, ammo uni dietadan yoki qo'shimchalardan olish kerak. Tabiiy E vitaminining asosiy to'rtta komponenti, jumladan, tabiiy ravishda paydo bo'lgan d-alfa, d-beta, d-gamma va d-delta tokoferollar. Sintetik shaklga (dl-alfa-tokoferol) nisbatan, E vitaminining tabiiy shakli, d-alfa-tokoferol organizm tomonidan yaxshiroq saqlanadi. Bio-mavjudligi (tana tomonidan foydalanish uchun mavjudlik) sintetik E vitaminiga nisbatan tabiiy manbali E vitamini uchun 2:1 ni tashkil qiladi.
